11月のAdvance II レッスン

大塚教室

11月8日（月）10：30～14：30

　11月は、萩の月で有名な「カスタード蒸し饅頭」を作ります。中に入るクリームはカスタードクリームとチョコカスタードクリームの2種類作ります。萩の月に負けない美味しい蒸し饅頭を作りましょう。大人にも子供にも人気のあるメニューです。 もう一つは、「有明の月（ありあけのつき）」。有明の月とは、残月（ざんげつ）とも言い、明け方まで空に残っている月の事を言います。残月といえば、虎屋さんが有名ですよね。生地の中に生姜のしぼり汁が入っていて、意外なおいしさで目からうろこですよ。どらやきを焼くように1枚1枚生地を焼いていきます。どうぞお楽しみに！

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