菊三昧　大変でしたが楽しかった～！😊

　AdvanceクラスのO様から、薯蕷つなぎ練り切り製の菊三昧、大変でしたが楽しかったです！家に帰って、一つを半分に切ってみたところ中餡が偏りもなく中央に包まれていましたと写真をお送りくださいました。そうです。レッスン風景「9月のAdvanceレッスンの様子」でご紹介したO様です。和菓子教室はなの開設時からご参加いただいている方で、本当に腕を上げられました。私も、本当にうれしく思います。　才能あり‼　名人位は遠くないです・・・。