水無月が美味しくできました！

　東京在住のY.K様から、「水無月」のお写真とお便りをいただきましたので、ご紹介いたします。小豆の蜜煮もお作りになられたそうです。素敵ですね！

　今年はコロナ禍でおうち時間が長く、教えて頂きました粒あんの要領で上に並べた蜜煮小豆も煮てみました。家族からはもっちりと美味しい！と、とても喜ばれました。倍量作って半分は冷凍したので夏越の祓え当日、厄落としに頂くつもりです。 またの教室開催を楽しみにしております 。(原文のまま）