渋谷教室のE様

　E様は、今回渋谷教室の体験受講されたお方です。E様は茶道を習われていて、茶道で出す和菓子を自分で作れたら良いな、ゆくゆくはお茶の教室と和菓子教室も出来れば良いなという夢をお持ちのお方でもあります。和菓子教室はなとしてE様の夢のお手伝いを微力ながらでもできたら嬉しいな・・・と思っておりましたが、次回以降も渋谷教室の会員様としてご参加いただけることとなりました。

　レッスンの日の夕方から茶道のお稽古があり、その際にレッスンで作った和菓子をお持ちになられ、お仲間に召し上がっていただいたそうです。その様子をお便りくださいましたので、ご紹介いたします。抜粋ではありますが原文のまま、ご紹介いたします。どうぞご覧ください。

　「夕方からの茶道のお稽古にお菓子をお持ちしましたら、 大大大好評でございました！！ みんな花びら餅が大好きなので、「まさか年内にいただけるなんて！」と感激いただき、 ラム羊羹は、本当は1日寝かせた方が良いとのことでしたが、お出ししましたら、 「初めていただいたけどとっても美味しい！」とこちらも大絶賛でございました。 美味しいものを仲間と一緒にいただけるということは本当に嬉しいです。 そのあとのお茶のお稽古もしっかり真剣に行いました！！ 今後も、茶道のお稽古は木曜日にありますので、「またお持ちします！」と 言ってしまいました笑」

試食用に盛り付けたものです。花びら餅の表面にお粉が付き過ぎでした…。それでもとっても美味しかったです♡

撮影用に並べてくださったものを便乗して私も撮影！

こんな素敵な姿になってお持ち帰りさせていただきました。感激です。