2月のAdvance II レッスン

大塚教室

2月1日（月）10：30～

　2月のAdvance II レッスンは、外郎製の「恋文（こいぶみ）」、最中皮の「ハートのフロランタン」と「粟（あわ）ぜんざい」を作ります。「恋文」の中餡は爽やかなオレンジ餡、最中には、ナッツ色々を味噌フロランタンで絡めます。フロランタンのヌガーに味噌を加えることによって和風に仕上げました。この二つを組み合わせて、バレンタインラッピングでお持ち帰りです。「粟ぜんざい」は、もち粟を使ったぜんざいです。簡単にできるので、お料理の最後の甘味にも良いかと思います。

お申込みはこちら。